Café, ataúdes, transgénicos
La jornada, 16 de noviembre de 2004
Febrero de 2003. En un hospital ubicado en el oeste de El Salvador -cuenta el diario Noticias del Café-, Adán Domínguez lucha contra una grave desnutrición.
Adán comparte la sala con otros 32 bebés que, como él, se encuentran al borde de la muerte. Infantes todos, hijos e hijas de pequeños caficultores o de trabajadores agrícolas que laboran en la recolección del aromático. Hambrientos, enfermos de pobreza y de escasez. Víctimas todos de la crisis que derrumbó los precios del grano.